Die Reinigung und Hygienisierung in Lebensmittelbetrieben, Tierhaltungsanlagen und medizinischen Einrichtungen ist Grundlage jeder hygienischen Sicherheit.
Unsere Produkte auf Basis von Peressigsäure (z.B. Wofasteril®, Wofasteril® classic, Wofasteril® SC super, Ascarosteril® AB, Wofasteril® Premium, Wofasteril® L spezial) inaktivieren Bakterien (einschließlich Mykobakterien), Sporen, Pilze sowie behüllte Viren (z.B. Influenza- und Coronaviren) und unbehüllte Viren (z.B. Noro-, Rota- und Adenoviren).
Für bestimmte Aufgaben haben die klassischen Desinfektionsmittel auf Basis der bewährten Chlorkresole (Wofasept), von quartären Ammoniumverbindungen (Wofasept FL) und auf der Grundlage alkoholischer Gele (Wofasept AHA) ihre Bedeutung.
In der Lebensmittelverarbeitung können Listerien bei unzureichender Reinigung und Desinfektion lange Zeit in der Produktionsumgebung überleben und so kontinuierlich neue Lebensmittel im Produktionsprozess kontaminieren.
Keimfrei ohne Kompromisse bei der Lebensmittelverarbeitung Read More »
